귀리(귀리)는 칼로리가 낮고 비타민, 미네랄, 섬유질이 풍부해 다이어트 식품으로 인기가 높다.
그래서 최근에는 카페라떼에 우유 대신 오트밀크를 넣은 오트라떼를 찾는 이들이 많다.
이 라떼도 스타벅스에서 인기가 많은데, 스타벅스 스타일의 라떼 만드는 법을 배워봅시다.
아이스 오트밀 라떼 만드는 방법
오트밀 라떼는 뜨겁게 또는 얼음으로 제공될 수 있습니다.
이번 포스트에서는 아이스 오트밀 라떼를 다룰 것입니다.
레시피는 핫라떼와 크게 다르지 않아서 아이스라떼 만드는 방법만 알면 쉽게 할 수 있을 것 같아요.
o 라떼 재료
에스프레소, 귀리 우유, 우유, 시럽, 각얼음
에스프레소 머신이 있으면 에스프레소를 추출할 수 있습니다.
저는 진한 커피를 마시는 편이라 2잔을 추가했는데 커피는 원하는 만큼 추가하셔도 됩니다.
에스프레소 머신이 없으신 분들은 직접 추출한 커피와 함께 판매되는 에스프레소 주스도 있으니 드셔보셔도 좋습니다.
커피를 많이 마셔서 머신을 사서 사용했습니다.
귀리 우유의 경우 스웨덴 귀리(귀리!
)를 사용합니다.
나는 커피에 귀리 우유 같은 바리 스타 버전을 사용했습니다.
Oatly Oat는 25년 동안 귀리 우유를 생산해왔기 때문에 잘 알려진 브랜드이며 Pascucci와 같은 많은 브랜드에서 Oatly(귀리!
) 귀리 우유를 사용합니다.
귀리 우유로 귀리 라떼를 만들면 낟알 없이 깔끔한 귀리 라떼를 만들 수 있다.
귀리 귀리 우유는 스웨덴 브랜드 IKEA에서도 오프라인에서 판매합니다.
아래 링크를 통해 온라인으로 주문하실 수 있습니다.
2개 구매시 왼쪽 링크(10,400원), 하나만 구매시 오른쪽 링크(6,500원)를 이용해주세요.
시중에서 판매되는 모든 우유를 우유로 사용할 수 있습니다.
바리스타 전용 우유를 사용하면 더 맛있겠지만 우유의 양이 그리 많지 않아 일반 우유를 사용해도 별 차이가 없다.
나는 매일 우유를 마신다.
취향에 따라 시럽을 추가하시면 됩니다.
스타벅스는 시럽이 들어간 오트라떼를 팔고 있으니 스타벅스 스타일로 만들고 싶다면 시럽을 넣고, 가벼운 오트라떼를 먹고 싶다면 시럽을 넣지 않아도 된다.
스타벅스에서 파는 시럽은 헤이즐넛시럽, 스위트시럽, 클래식시럽, 캐러멜시럽, 바닐라시럽 등이다.
바닐라 시럽을 사용하고 있습니다.
집에서 커피를 자주 마신다면 집에서 맛있는 커피를 마실 수 있도록 더 사두는 것이 좋다.
저렴한 시럽으로 모닝의 시럽도 있는데 시럽은 어디까지나 브랜드마다 맛이 달라서 스타벅스 시럽을 사서 사용합니다.
취향에 따라 얼음을 준비할 수 있습니다.
라떼 레시피
- 에스프레소를 추출하고 식히십시오.
- 시럽과 함께 마시고 싶다면 컵 표면에 시럽을 뿌린다.
제 경우에는 스타벅스 바닐라 시럽 2 펌프였습니다.
- 얼음이 담긴 잔에 오트밀크와 우유를 오트밀크 4:1의 비율로 섞습니다.
- 아이스 에스프레소를 컵에 붓습니다.
아이스 오트밀 라떼를 만드는 방법은 다음과 같습니다.
따뜻한 오트라떼를 원하시면 오트밀크와 우유를 4:1 비율로 섞어 거품을 낸 후 뜨거운 에스프레소에 부어주세요. 맛있는 커피 한 잔과 함께 즐거운 하루 되세요.
“본 포스팅은 쿠팡파트너스 캠페인의 일환으로, 그에 따른 소정의 커미션을 제공합니다.
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